福井の引越し

知ってる？福井県のお国自慢

日本海に面し、海の幸の宝庫と呼ばれている福井。“住みよさ”に関するさまざまなランキングで何度も1位を獲得しています。また、福井は男女とも平均寿命が全国第2位の長寿県。水や空気、食、癒しスポットの多いのが長生きの源なのかも。

＜福井県のマメ知識＞自慢の名水

日本名水百選に選ばれた福井の「瓜割の滝」。あまりの冷たさに浸しておいた瓜が割れてしまったというのがその名の由来。

＜ワンポイント自慢＞坂井市にしかない『越前白茎ごぼう』

越前白茎ごぼうはごぼうといっても根は短く茎が白く長いのが特徴。種は、坂井市木部西方寺の農家1軒でしか採取されていない希少な野菜です。